オシロイシメジ

これは食べられるということで、きのこ鍋の一部になった。きれいなキノコ。
が、図鑑によると「食べられるが、中毒することがある」との記述。
中毒することがあるのに、食用って！？

どうもこれまでは普通によく食べられているキノコだったのが、近年中毒の報告が出ているという。そういえば、そんなニュース見た事あるな。なんでだろう、環境の変化や新しい要因があるんだろうか。

ちなみに、今回の鍋で中毒症状が出た人は誰もいなかった。