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2010年 05月 12日
クウシンサイ(空芯菜)
空芯菜の育て方:
●種まきは4月。一晩種を水に浸してから蒔く。5日程度で発芽し、2~3週間で収穫可能になる。
●暑さと湿気が大好きらしい。プランターの穴をふさいで、ひたひたの水で育てている人もいるようだ。
●草丈30cmくらいが収穫の目安。地上10cmくらい残して収穫すれば、何度でもまた新芽が伸びてくる。
●晩秋にアサガオに似た花を咲かせ、冬には枯れる。種を採取しておけば翌年もまた楽しめる。
●ヒルガオ科の植物(サツマイモなど)とは連作障害を起こすので注意。


2010/5/12
アオのための日陰と食草にするため、何種類かの菜っ葉の種をまいた。
空心菜は蒸し暑い盛夏によく繁るらしいので、アオのための良い日陰になりそうだ。

2010/5/29
同じ日に種まきした、ベビーリーフスイスチャードはとっても順調に伸びているのに、クウシンサイとミツバには動きがない。
種まきした場所(生垣前でやや日照時間が少ない)が悪かったのか?
それとも、乾かしてしまったからか?

e0134713_16395097.jpgちょこちょこ生えてきているように見えるのは、ヤブカラシ、ヤマイモ、ヒルガオ、スギナ。つまり全部雑草だ…
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by macchi73 | 2010-05-12 19:07 | 栽培日記:ハーブ、果樹、野菜 | Comments(0)